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KAISHI black wood - Set de 4 pièces
KAISHI black wood - Set de 4 pièces
Prix habituel
€289,00 EUR
Prix habituel
€399,00 EUR
Prix promotionnel
€289,00 EUR
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Ce set KAISHI est une collection élégante et puissante de couteaux de cuisine, qui allie l’artisanat japonais traditionnel au design et à la fonctionnalité modernes. Avec quatre couteaux différents – deux couteaux de chef (22 cm et 20 cm), un couteau Santoku (18 cm) et un couteau utilitaire (13 cm) – ce set couvre tous les besoins essentiels en cuisine. Chaque couteau est fabriqué avec soin selon la technique Damas en 67 couches d’acier inoxydable, ce qui leur confère une durabilité exceptionnelle et un motif unique et magnifique, faisant de chaque couteau une véritable œuvre d’art.Design et matériaux
L’acier Damas des couteaux crée non seulement un motif visuellement impressionnant, mais offre également un tranchant solide et extrêmement résistant qui dure longtemps. La haute dureté de 60-62 HRC permet à ces couteaux de rester affûtés pendant une longue période, réduisant ainsi le besoin d’un affûtage fréquent. Les manches sont fabriqués en pakkawood, réputé pour sa qualité compacte et durable. Le pakkawood est à la fois hydrofuge et antibactérien, ce qui garantit une hygiène accrue et une sensation agréable en main.Performances
Chaque couteau du set offre un avantage distinct en cuisine :Couteau de chef 22 cm : C’est le couteau parfait pour les tâches plus importantes, comme hacher de grandes quantités de légumes ou trancher de gros morceaux de viande. Sa longueur impressionnante et sa puissance en font un outil indispensable pour tous ceux qui cuisinent beaucoup.Couteau de chef 20 cm : Cette version légèrement plus petite offre la même précision et polyvalence. Il est idéal pour les grandes comme pour les petites tâches et procure une sensation de contrôle et de sécurité en cuisine.Couteau Santoku 18 cm : Le Santoku est réputé pour sa polyvalence et particulièrement adapté au hachage, au tranchage et au cubage. Sa lame large et son tranchant droit facilitent la manipulation des légumes, du poisson et de la viande avec une grande précision et rapidité.Couteau utilitaire 13 cm : Le couteau utilitaire compact est parfait pour les petites tâches comme couper des fruits, des légumes ou des morceaux de viande. Il est facile à manier et se distingue par sa précision et sa flexibilité.Expérience utilisateur
Le set de couteaux KAISHI est parfaitement équilibré en main, avec une prise agréable grâce aux manches en pakkawood ergonomiquement conçus. Les couteaux sont faciles à utiliser pendant de longues périodes sans provoquer de fatigue dans la main. La combinaison d’acier Damas et de haute dureté offre une netteté exceptionnelle qui dure dans le temps, tout en restant facile à entretenir avec les bons outils d’affûtage.
L’acier Damas des couteaux crée non seulement un motif visuellement impressionnant, mais offre également un tranchant solide et extrêmement résistant qui dure longtemps. La haute dureté de 60-62 HRC permet à ces couteaux de rester affûtés pendant une longue période, réduisant ainsi le besoin d’un affûtage fréquent. Les manches sont fabriqués en pakkawood, réputé pour sa qualité compacte et durable. Le pakkawood est à la fois hydrofuge et antibactérien, ce qui garantit une hygiène accrue et une sensation agréable en main.Performances
Chaque couteau du set offre un avantage distinct en cuisine :Couteau de chef 22 cm : C’est le couteau parfait pour les tâches plus importantes, comme hacher de grandes quantités de légumes ou trancher de gros morceaux de viande. Sa longueur impressionnante et sa puissance en font un outil indispensable pour tous ceux qui cuisinent beaucoup.Couteau de chef 20 cm : Cette version légèrement plus petite offre la même précision et polyvalence. Il est idéal pour les grandes comme pour les petites tâches et procure une sensation de contrôle et de sécurité en cuisine.Couteau Santoku 18 cm : Le Santoku est réputé pour sa polyvalence et particulièrement adapté au hachage, au tranchage et au cubage. Sa lame large et son tranchant droit facilitent la manipulation des légumes, du poisson et de la viande avec une grande précision et rapidité.Couteau utilitaire 13 cm : Le couteau utilitaire compact est parfait pour les petites tâches comme couper des fruits, des légumes ou des morceaux de viande. Il est facile à manier et se distingue par sa précision et sa flexibilité.Expérience utilisateur
Le set de couteaux KAISHI est parfaitement équilibré en main, avec une prise agréable grâce aux manches en pakkawood ergonomiquement conçus. Les couteaux sont faciles à utiliser pendant de longues périodes sans provoquer de fatigue dans la main. La combinaison d’acier Damas et de haute dureté offre une netteté exceptionnelle qui dure dans le temps, tout en restant facile à entretenir avec les bons outils d’affûtage.
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